にんにくのお話

こんにちは、ラクリスfit大阪のNAOKIです。

今回はにんにくのお話。

にんにくにはアリシンという成分が含まれており、血液をサラサラにしてくれる為、冷えやむくみの改善に期待されます。

またアリシンは疲労回復に優れたビタミンB1の吸収を手助けしてくれるため、免疫力の向上やがんの予防効果につながるといわれています。

1日の適量は1～2粒程度。

生食やすり下ろしたものなら1日1粒程度、加熱済みなら2粒ほどを目安に食べましょう。

食べすぎると腸内の環境を悪化させてしまうので注意しましょう。

臭いが強いので敬遠しがちの方もいるかもしれませんが日々の食事に取り入れてみて下さい。


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